L'Agriturismo in Provincia di Salerno

Lo sviluppo dell’agriturismo nella provincia di Salerno ha subito negli ultimi anni una forte evoluzione, basti pensare che circa il 45% degli operatori agrituristici della Regione Campania sono qui concentrati.
L’agriturismo, vissuto come turismo alternativo, è un’esperienza particolarmente significativa perchè permette di riscoprire gli usi e i costumi legati alla cultura e alla tradizioni contadina favorendo la conoscenza di un vasto patrimonio culturale e ambientale ricco di tradizioni usi e costumi.
Le aziende nostre associate, per lo più di piccole e medie dimensione, circondate da un suggestivo patrimonio naturalistico, archeologico, speleologico e artistico si arricchiscono di sapore grazie alle presenza di numerose e variagate produzioni agricole che è possibile scoprire e degustare nei piatti locali basati su prodotti tipici, Dop, Doc e Igp di cui e ricca la nostra provincia.

Cos'è Turismo Verde

Costituito nel gennaio del 1999 Turismo Verde Salerno è l’Istituto della Confederazione Italiana Agricoltori, per l’agriturismo, il territorio e l’ambiente. Turismo Verde si propone di esercitare un’attività di promozione e di indirizzo tra gli agricoltori associati per lo sviluppo dell’agriturismo e del turismo rurale nelle zone agricole, di conservazione e recupero del patrimonio naturale, di valorizzazione dei beni ambientali, architettonici, storici e culturali legati al territorio e alla società rurale per il miglioramento della qualità della vita.

In tale ottica l’associazione agisce per la

• valorizzare i prodotti agroalimentari di qualità e dell'artigianato;
• Intraprendere idonee iniziative per stabilire uno stretto rapporto tra città e campagna al fine di creare le premesse conoscitive per la tutela, la valorizzazione e la difesa dell'ambiente naturale;
• Promuovere e organizzare ogni forma di attività e di assistenza, anche tecnica e/o promozionale, alle imprese e agli operatori agrituristici.
• Concorrere all'orientamento economico e culturale dei consumatori; Affermare un nuovo modo di trascorrere il tempo libero nell'ambiente rurale.

Norme nazionali